¡El otoño ya está aquí, estamos cambiando el calor del verano por aire fresco!
Cuando el frío llega demasiado de repente y perturba nuestro organismo, reaparecen ciertos dolores: dolor de estómago, mareos, secreción nasal y crujidos en las articulaciones. La solución fácil es el Doliprane que utilizamos en todas las salsas pero no es necesariamente la mejor para nuestro organismo.
En YUJ tenemos la “solución saludable” a todos estos pequeños problemas, ¡la cúrcuma! La medicina ayurvédica (medicina india) utiliza la raíz de cúrcuma por sus poderosas propiedades antioxidantes.
La especia ayuda a tratar los trastornos digestivos pero también previene el cáncer, la enfermedad de Alzheimer y alivia las enfermedades inflamatorias. Como puedes ver, ¡la cúrcuma es la solución a todo!
La ventaja de esta especia es que puedes tomarla en diferentes formas; cocido, o en cápsulas (complemento alimenticio).
¡Te ofrecemos nuestra receta de té de cúrcuma de otoño para hacer en casa!
Necesitará los siguientes ingredientes:
- Agua
- Cúrcuma
- Jengibre en polvo
- Miel
- Limón
©️ Imágenes falsas
Hierva aproximadamente 4 tazas de agua, luego agregue 1 cucharadita de cúrcuma y 1 cucharadita de jengibre. Déjalo hervir a fuego lento durante unos 8 minutos. Retira la sartén del fuego, añade un poco de miel y limón (preferiblemente una rodaja de limón orgánico).
¡Finalmente vierte todo en una taza para disfrutar!
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